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有健康網»健康知識問答 › 科室 › 美食交流 › 菜譜應該怎樣做???

菜譜應該怎樣做???

qwer207 天前
jxiangjun 7 天前
因為我現在是在一家餐飲公司,現在要做一個菜譜,拿出去見客的,但不知道怎樣做才好,它裡面要包括熱菜,冷盤,反正就是要做一個能供客人看的我們公司是一家關於做老鴨湯的,你們幫我想一下應該怎麼做一個菜譜才是最好的呢??謝謝你們還可以看看我們公司的網站www.cqzpys.com
仙剑水坝 7 天前
不是很清楚,但可以肯定的是第一頁要有你們店的招牌菜,然後後面分成冷拼的,熱炒的,湯類的,等等就行了,我感覺最好附上圖,因為好多人去吃飯看菜譜時,都想看看做出來是什麼樣的,也可以簡單寫下配料什麼的吧僅供參考,我是外行~~~~
qwer20 7 天前
你是做美工的嗎?我也是學美術的!我們可以討論一下!你要做中餐館還是西餐廳的呢?要有定位的!
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