「黃金糕」是怎樣搞的？

「黃金糕」是怎樣搞的？

黃金糕 用料：雞蛋150克白糖150克麵粉150克料（或脯）10克核桃仁10克． 製作： 1.蛋清打成泡沫狀即蛋泡糊料和核桃仁切成小丁．白糖、蛋黃攪拌均勻加入麵粉再攪勻加入蛋泡糊攪勻 2.蒸鍋置火上籠布浸濕展開用竹片製成無底模子放籠布上步驟1倒入模子撒入料、核桃仁蒸制10分鐘即上桌時切成需要形狀入盤

用料：雞蛋150克，白糖150克，麵粉150克，果料（或果脯）10克，核桃仁10克． 製作： 1.將蛋清打成泡沫狀即蛋泡糊，果料和核桃仁切成小丁．將白糖、蛋黃攪拌均勻加入麵粉再攪勻，最後加入蛋泡糊攪勻。 2.蒸鍋置火上，籠布浸濕展開，用竹片製成無底的模子，放在籠布上，將步驟1倒入模子，撒入果料、核桃仁，蒸制10分鐘即可，上桌時，切成需要的形狀入盤。