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有健康網»健康知識問答 › 科室 › 美食交流 › 廣西涼粉的原料是什麼?原產地在哪?

廣西涼粉的原料是什麼?原產地在哪?

627123452022-11-28 12:10:02
香甜云尼拿 2022-11-28 12:10:01
好象分黑白兩種麻煩順便告之製作方法
dm15 2022-11-28 12:10:01
星形百合桂花凍  心形百合桂花凍  心形和小熊形金絲菊黃桃凍  還有非常愛龜苓膏哦
新歌 2022-11-28 12:10:01
黑色(涼粉):涼粉草、產地廣西白色(伏岑糕):伏岑。產地廣西做法一樣:先把涼粉草或伏岑用大鍋加水熬煮三小時把液汁熬出,用濾網把渣滓濾去,重新把汁液煮沸後下澱粉漿芡柙裙鞀鶇涼。
62712345 2022-11-28 12:10:02
我是廣西的。我知道的是用一種果實像泡的植物的種子做的,雜貨店有賣,買回後用白布包著紮緊不漏,用容器裝一定量的水,把種子泡在水裡搓,滑滑的,搓到水都粘糊了,然後往裡到適量的澄清的石灰水,攪亂以後再也不動它,過不久它就會自動結成涼粉狀
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