西紅柿雞蛋餃子

1.我想問西紅柿雞蛋餃子做成多大合適我上次做比兩餃子還大（比1/4巴掌大點）主要西紅柿切多大合適2.煮時候開鍋煮具體煮才好既保持裡面陷老皮又煮熟3.擀皮生手用正確方法擀皮沒有直接壓薄（雖沒形狀呵呵）劑子要多大合適4.我揉面沒彈性用手摘劑子時候總難摘要揉久點揉干時候沾點水好點老黑熊,答案對我有用補充下問題：1.西紅柿雞蛋餃子做起來會比別餃子大（因西紅柿能切太小我上次大）2.我用正確方式擀皮我擀皮厚再用力也沒直接壓薄因我生手關係（還有我劑子切太大了呵呵）要多練3.揉多久才算長呢般我揉手感粘（手比較乾淨）停了4.煮時候由於陷容易熟應該跟別陷餃子煮法上有些區別（煮好還蒸好）

朋友還上街去買點餃子好樣會給節省多時間

也是

餃子越小越好吃.

西紅柿雞蛋餃子還真沒吃過，西紅柿那末多湯一定不好包，改吃西紅柿炒雞蛋得了。