怎樣才能使飯店火起來

菜質量錯酒店規模等（廳能放20幾桌10包間）處郊外工業區由於半島間位置（跟意利圖形狀）流量現每月銷12.5w左右關鍵客源面旅遊經散客較建議另追加店蘇州東山半路鎮菜肯定特色都工作近十星級配菜掌勺師服務關鍵客源主要素飯店意圖面向周圍公司遊客附屬

旅遊區?我認旅遊景點特色溶入酒店像周庄萬三蹄八魚主要要突特色特色菜餚原料定要用才或者說產東西其實遊客理都差都希望能夠吃宗特色靠宣傳宣傳

說句實在點的話也別生氣，把顧客當親爹，只要他願意把錢從他的兜里給你，他讓你幹什麼就幹什麼。這就是服務！！

關鍵就是飯店的風格了。不要把注意力放在菜品上，放在風格上，例如說，你可以專門用一個地方來擺放一些小工藝品，（可出售），裝修不惜血本，一定要是中式的，主要突出中國的文化和你的品味。雖然在初期會有些緊張，但是肯定會有回頭客，要是有什麼雜誌來報道的話，肯定會火的。

服務好，衛生乾淨，價格合理，菜品全，味道好

服務好，衛生乾淨，價格合理，菜品全，味道好 ,環境好，治安好。

菜的味道好``價格公道```服務周到```