新泊头 2019-9-3 19:10:02 今第做湯圓我用雞蛋糯米粉拌塊揉團團煮發現湯圓簡直跟魚丸湯圓我整忒難吃底事啊 ordosit 2019-9-3 19:10:02 沒聽說做湯圓要加雞蛋直接買濕糯米粉或干糯米粉加清水行 warriow 2019-9-3 19:10:02 自製花椒辣椒油 文章來源: 辣椒油 于 2001-5-27 取一鍋，不妨大些，要有蓋子。放植物油，邊加熱邊把干紅辣椒大量，掰開，放入。至油大熱，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把(四川漢源最好)，迅速將鍋從火上移開。右手持鍋蓋，左手端50ML左右一小碗涼水。 將水倒入油鍋，蓋緊鍋蓋。此時會有劇烈反應發生。待鍋涼裝瓶密封。 辣椒紅油又一法 文章來源: 吃貨 于 2001-5-29 blsz 2019-9-3 19:10:02 你還知道魚丸啊，是不是閩東人啊，那湯圓皮加雞蛋沒有用，你想吃雞蛋的話在餡里加點就可以了
