吃蘋果時應不應該削皮？

吃蘋果時應不應該削皮？

反正果皮中含有很多重要的元素，削不削由你決定。

不削皮好以下是在網上抄的東西 研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如：酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。 此外，蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明，蘋果皮較果XX有更強的抗氧化性，蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長，具有抗蝕作用，可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。 目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品添加劑，可以用其生產強化食品，少量地添加蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。 所以建議您在食用蘋果時，最好清洗乾淨后帶皮一起吃。

不應該。因為蘋果皮有大量維生素，蘋果去皮以後會變黃，但蘋果肉有蘋果皮保護，就不會發黃。蘋果皮破了那個地方的蘋果肉就腐爛了。許多營養片都含有蘋果皮成分，吃蘋果皮可以保護好身體。

不削皮更好，不過千萬要把殘留農藥洗乾淨

不削比較好，蘋果的皮中含有多種維生素，纖維，豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益

不削皮的好！

要的,我是煙台的,我們自己吃都削皮的!

我覺得應該削皮,我覺得水果外層會上農藥,為了健康,還是削了的好.