白砂糖和黃油、固體奶油的密度分別是多少？

做糕點卻沒買秤……量筒、量勺

白砂糖主要蔗糖,式屬於二糖,水解單糖,蔗糖含量般95%．白砂糖營養列表(每100克含) 名稱 含量 名稱 含量 名稱 含量 食部 100 水(克) 0 能量(千卡) 400 能量(千焦) 1674 蛋白質(克) 0 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 99.9 膳食纖維(克) 0 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.1 維素A(毫克) 0 胡蘿蔔素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黃素(毫克) 0 尼克酸(毫克) 0 維素C(毫克) 0 維素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 20 磷(毫克) 8 鉀(毫克) 5 鈉(毫克) 0.4 鎂(毫克) 3 鐵(毫克) 0.6 鋅(毫克) 0.06 硒(微克) 0 銅(毫克) 0.04 錳(毫克) 0.09 碘(毫克) 0  黃油  黃油種牛奶獲乳製品造黃油乳製品由物或植物脂肪做牛奶脂肪或牛奶固體難用於產造黃油沒固定密度值固體奶油 奶油牛奶、羊奶提取黃色或白色脂肪性半固體食品加熱乳脂放入木桶內用木棍攪拌拍打半）1 油相由2%甘油硬脂酸脂、1%丙二醇硬指酸單甘油酯、5%熔點50℃氫化牛油92%豆油組；水相由5.6%、10%發酵乳、3%蔗糖、0.1%古柯豆膠2%食鹽組18%水相混合82%油相攪拌乳化急冷捏造奶油測定種造奶油固體脂指數結5～25℃範圍內7.2～7.6造奶油品溫調20℃200克液糖添加200克造奶油用攪拌機攪拌10鍾使其含氣食攪打奶油十相似打稠奶油 奶油製作：2 油相由3%甘油硬脂酸酯、5%氫化豆油(熔點50℃)、92%玉米油組水相由18%水、5%全脂奶粉、0.5%蔗糖酯2%食鹽組25.5%水相及0.1%卵磷脂添加74.4%油相攪拌乳化、急冷捏製造奶油5～25℃範圍內油相固體脂含量7.2～7.8%種造奶油按1同攪拌含氣結相同 3 油相由10%粗奶油、3%氫化牛油(熔點48℃)、83%玉米油、2%甘油硬脂酸脂2%丙二醇硬脂酸單甘油酯組；水相由12%0.7%蔗糖酯、10%全脂乳、0.1%古柯豆膠、0.1%羧基甲基纖維素2%食鹽組24.9%水相及0.1%卵磷脂添加75%油相攪拌乳化、急冷捏造奶油造奶油油相固體脂量5～25℃範圍內9.2～13% 造奶油品溫調整25℃200克液糖添加200克造奶油用攪拌機攪拌使含氣即加工水包油型打稠奶油