清燉小笨雞

問清燉笨雞做呢

清燉雞做 用料：肉雞1鹽8克味精5克蔥10克姜10克料灑15克香油3克 制：1雞膛取內臟注意粘胸骨肺掉放入清水血水沖凈用刀根部雞剁雞蛋塊蔥切段姜切塊 2炒鍋火燒鍋清水雞塊放入待其表面收縮取放入涼水洗凈並其表面污物掉 3炒鍋火加入清水放入蔥、姜塊、料灑、鹽味精放入雞塊鍋轉用火燒制約燒制25-35鍾待肉爛即食用 味精沒必要放雞精比味精更XX候沒必要放 雞洗凈整入鍋加水蔥段、薑片水撇浮末放入料、黃酒、鹽火燉半 配些紅棗、党參、枸杞考慮香菇茶樹菇致使兩種菇味道濃烈喜歡要放

味精沒必要放，因為雞精比味精更好，XX的時候，沒必要放雞洗凈后整隻入鍋，加水，然後蔥段、薑片，水開后撇去浮末，然後放入大料、黃酒、鹽，小火燉半小時就可以了可以配些紅棗、党參、枸杞，還可以考慮香菇和茶樹菇，致使這兩種菇味道濃烈，不喜歡不要放

你把雞燒熟后，清燉．

放上油鹽味精,香菜,蔥,雞,燉1個小時.

照也的小笨雞啊