鼠尾草
鼠尾草，多年生草本， 植株呈叢生狀，葉對生長橢圓形，色灰綠，葉表有凹凸狀織紋，香味刺鼻濃郁，夏季開淡紫色小花，生長強健，耐病蟲害。有同名網名鼠尾草
簡介
花期 夏 花色 藍波紫青 利用部位 花、葉 發芽適溫：20-25℃. 生育溫度：15-30℃. 發芽所需日數：10-15天 好光性種子 育苗期宜摘心1次 。形態特徵
鼠尾草圖片集(17張) 藥用鼠尾草，亦稱洋蘇草、普通鼠尾草(common sage)或庭院鼠尾草(garden sage)。唇形科(Lamiaceae)多年生芳香草本植物，學名為Salvia officinalis。原產於地中海地區。乾葉或鮮葉用作多種食物的調味料，特別是用於香腸、家禽和豬肉的填料。植株灌木狀，高約60公分(2尺)。葉片廣橢圓形，具短絨毛，灰綠至白綠色，粗糙或具細皺。花有紫色、粉紅色、白色或紅色，因品種而異。有香氣、稍具刺激性。用其葉片泡的茶，很久以來一直用作為補藥。中世紀歐洲認為鼠尾草能增強記憶和增進智慧。香精油的含量最高可達2.5%，基本成分是酮(C10H16O)和冰片(C10H18O)。藥用鼠尾草的許多種及變種在世界許多地區野生或栽培。達爾馬提亞鼠尾草受到高度評價，味芬芳而有刺激性，微苦。鼠尾草屬(Salvia)的其他一些種類也常俗稱鼠尾草。鼠尾草(Salvia officinalis)的廣橢圓形葉
鼠尾草屬植物的花，尤其是其雄蕊，已高度專化。它除花色鮮艷、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特徵外，還具有二唇形花冠，下唇成水平伸展等適應蟲媒的特徵，尤其是其雄蕊對蟲媒傳粉適應非常巧妙。其上唇下有2枚雄蕊和1個花柱，雄蕊結構特殊，成為活動的杠桿系統，二雄蕊的葯隔延長成杠桿的柄，上臂長，頂端各具一發達的花粉囊，下臂短，花粉囊退化成薄片狀，花絲與延長葯隔連接處具關節，為杠桿系統的支點。2雄蕊的薄片狀下壁常頂端聯合，遮住花冠管的入口。當蜜蜂前來采蜜時，它先停留在下唇上，然後頭部推動雄蕊的薄片鑽進花冠管深處吸蜜，根據杠桿原理，上部的長臂向下彎曲，使頂端的花藥接觸到蜜蜂背部，花粉便散落在昆蟲背上。而此時花雌蕊尚未成熟，且柱頭未伸長而不能達到蜜蜂背部，不可能自花傳粉。當昆蟲訪向另一朵花時，此時雌蕊已經成熟，且花柱以伸長，柱頭正好達到昆蟲背上，完成授粉栽培技術
栽 培 : 日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳，有利生長。種子直播，每穴3-5粒，發芽一周後或獲株高達5-10CM時須疏苗。間距20-30CM。成株后可再次疏剪，增加距離，生長的較旺盛 。不同品種的鼠尾草需要的光強度不盡相同，在栽培前需多加確認及了解。用 途
鼠尾草圖片欣賞(17張) 乾燥后的氣味濃厚，一般常被用於煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，加入少許可緩和味道，摻入沙拉中享用，更能發揮養顏美容的功效 花可拿來泡茶，散發清香味道，可消除體內油脂，幫助循環，具防腐、抗菌、止瀉的效果，含雌激素，孕婦應避免使用。 義大利人將鼠尾草用來製作麵包和浸泡油，作為健康飲食的一部分；它的獨特風味，不但去除肉類的腥味，還能夠分解脂肪，加在香腸、臘腸類食品中具有良好的殺菌和防腐效果。 歐洲的傳統醫院使用鼠尾草精油來消毒病房，由於它有促進荷爾蒙運作的功效，所以婦女們在生產後會用鼠尾草來減少母乳分泌。抗老、增強記憶力、安定神經、明目，緩和頭痛及神經痛。地理分佈
鼠尾草(Salvia officinalis)
國內分佈：產浙江，安徽南部，江蘇，江西，湖北，福建，台灣，廣東，廣西；生於山坡、路旁、蔭蔽草叢，水邊及林蔭下，海拔220—1100米。 國外分佈：日本也有。模式標本采自日本。中國植物志：66:179 最低海拔：500 最高海拔：1600 鼠尾草花語： 1. 鼠尾草（Sage） 花語：家庭觀念 喜歡此花的你重視貞節，為人光明磊落，是個正人君子型的人。你熱愛家庭，具有知性的一面；而且極具創造力，被你愛護的人可享有十足的安全感。你為了達到自己的理想，不惜消耗時間和體力，屬於大器晚成。 2. 白色鼠尾草 -- 精力充沛 紫色鼠尾草 -- 智慧 紅色鼠尾草 -- 心在燃燒 藍色鼠尾草-- 理性