荔枝草的成分和主要用途
荔枝草別名癩蛤蟆草,是唇形科鼠尾草屬一年生或二年生草本植物,全草有藥用價值。今天我就談談荔枝草的成分和主要用途。
一,荔枝草的主要成分
由於荔枝草的分佈很廣,利用普遍,因此它的成分研究比較多。根據有關研究荔枝草主要含有以下成分:
黃酮類:黃酮類化合物是荔枝草的主要有效成分之一,包括黃酮類、黃酮醇及其苷類,如楔葉澤蘭素、高車前素、高車前苷、假荊芥屬苷、澤蘭黃酮、穿魚草素等。
萜類:也是荔枝草的有效成分,包括齊墩果酸、烏蘇酸、鼠尾草酚、迷迭香雙醛、熊果酸等。
揮髮油類:目前從荔枝草中分離出42個化合物,包括β-桉葉醇、γ-桉葉醇、去氫白菖蒲烯、杜松烯等。
甾醇和酚酸類:包括β-谷甾醇、β-胡蘿蔔苷、3,4-二羥基苯甲酸等。
其他成分:荔枝草還含有鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鉀、銅、多糖類等成分。
二,荔枝草的主要用途
第一,荔枝草的全草藥用,在民間應用廣泛,在《綱目拾遺》、《生草藥性備要》、《草木便方》等醫書中都有記載;其味苦、辛,性涼,具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血等功效;藥理學認為荔枝草有抗動脈硬化、鎮靜、保護腸胃、抗炎、抗氧化、抗菌、鎮痛、止咳、化痰等藥理作用。藥用時請遵醫囑。
第二,荔枝草的嫩葉可作野菜食用,也可加工製作荔枝草保健茶、荔枝草咀嚼片、荔枝草泡騰片、荔枝草複合飲料、荔枝草保健醋等多種食品。
第三,荔枝草有獨特的抗氧化活性,在醫藥、化工、食品工業中有重要應用價值。